Mandelträden blommar
Första dagen av fastan som i år firades den 15 februari är en dag av lek, skratt och vegetarisk pick-nick. Gröna måndagen eller Kathara deftera som betyder ren måndag på grekiska följs av en femtio dagars fasteperiod då de kristna inte äter kött eller mejeriprodukter. Många aktiviteter pågår denna dag som Traditionella danser, tävlingar och drak-flygning. Själv åkte jag och min härliga stora familj på 35 personer (ni har väl sett My Big greek fat wedding?) till en by som heter Agios Ioannis. Jag blev helt betagen av alla mandelträd som blommar för fullt just nu. Aldrig under mina 22 år på Cypern har jag sett något liknande, jag kände mig som jag befann mig i edens lustgård.
Det tar ca 40 min att åka dit från Pafos till Ayios Ioannis Om ni vill uppleva detta så åker ni mot Anarita och svänger vänster mot Troodos bergen efter vatten reservoaren. 3 km från Highway tar ni vänster mot Salamio Monasteri. Ni passerar Choletria, mot Stavrokonnou, kör igenom Kelokedera som är en mysig by även den full av blomstrande träd, traditionella Cypern hus och en åsne farm Villni vidare så fortsätt till Ayia Salamiou. Där finns ett monasteri och tavernor som kanske har öppet för lunch. Mitt i byn finns en skylt till vänster mot Agios Iannis och vägen dit är slingrig men det är värt besväret.
Landskap
