Fastighet på Cypern

Pafilia byggherrar i Cypern - Recensioner äldsta vin i produktionen - 23 september 2010 - Cypern egendom Developer .

Cypern har den äldsta vinet i världen som fortfarande är i produktion, Commandaria eller Commanderia. Det är inte en för purister och är verkligen en starkvin - utmärkt för matlagning, men det har en lång historia som går tillbaka förmodligen omkring 4000 år, när Homer nämner ett sött vin som produceras i Cypern.

Den är gjord från den lokala Cypern Mavro och xinisteri druvor och dess namn härstammar från Gran Commanderie, ett område som omger Kolossi Castle som finns strax väster om Limassol. Slottet var Commanderia eller huvudkontor som den tempelriddarna på 12-talet. Vinet konsumeras lokalt, förmodligen av riddarna och även exporteras till många europeiska Royal Courts. Legenden säger att under hans äktenskap med Berengaria i 12-talet Richard Lejonhjärta uttalade Commandaria vara "vin kungar och kungen av vinerna".

Cyperns turistorganisation har skapat ett antal vinrutter omkring Cypern som gör att du kan göra en dag av det, provtagning viner från flera vingårdar kommer turnera byar hela Cypern, några runt Pafos, Limassol och upp i Troodos. Cypern vinet vinner rykte och idag finns det många boutique vingårdar som producerar några utmärkta röda, vita viner och roséviner.