Ari-arian sa Cyprus

Pafilia Property Developer sa Cyprus -review pinakaluma alak sa produksyon - 23 Setyembre 2010 - Cyprus Property Developer .

Cyprus ay ang pinakalumang alak sa mundo na ay pa rin sa produksyon, Commandaria o Commanderia. Ito ay hindi isa para sa purists at ay talagang isang pinatibay alak - mahusay para sa pagluluto, ngunit ito ay may isang mahabang kasaysayan na balik parang sa paligid ng 4000 taon, kapag Homer mentions isang matamis na alak na gawa sa Cyprus.

Ito ay ginawa mula sa lokal na sa Cyprus mavro at xinisteri ubas at ang pangalan nito derives mula sa sa Gran Commanderie, isang lugar na nakapaligid Kolossi Castle na matatagpuan kanluran lamang ng Limassol. Castle ay ang Commanderia o punong-himpilan ng mga Templars Knights sa ika-12 siglo. Ang alak ay consumed lokal, parang ng Knights at din-export sa maraming mga European korte Royal. Legend ay ito na, habang ang kanyang Kasal sa Berengaria, sa ika-12 siglo Richard ang Lionheart ang malinaw Commandaria upang maging ang "alak ng ang hari at ang hari ng ang wines".

Ang Cyprus Turismo Organization ay lumikha ng isang bilang ng mga ruta ng alak sa paligid ng Cyprus na daan sa iyo upang makagawa ng isang araw ng ito, pagsa-sample wines mula sa maraming mga vineyards ay panlalakbay mga Baryo buong Cyprus, ang ilang sa paligid Pafos, Limassol at hanggang sa ang Troodos. Ang Cyprus alak ay pagkakaroon ng reputasyon at ngayon ay may maraming mga boutique wineries paggawa ng ilang mga mahusay na pula, puti at rose wines.